hier m�chten wir
ihnen unsere h�ttenwirte vorstellen:
FAUSTA & STELIO
Die Ferraro-H�tte wurde auf den grundlagen der walser architektur erbaut. dies wird bezeugt durch die inschriften auf dem tragbalken am haupteingang: zus�tzlich zu dem typischen �4-zeichen� der walser kann man dort auch das baujahr der h�tte lesen: 1590.
Die Struktur der Ferraro-H�tte ist eine f�r bergh�tten typische:
drei stockwerke, 8 zimmer f�r 26 Personen und ein schlafsaal.
Es gibt duschen und
badezimmer mit WC und bidet.
dank unserer k�chin
Sie ist im ganzen tal f�r ihre k�stlichen mahlzeiten bekannt, wie zum beispiel
Brot & k�se-suppe, Polenta & k�se , hirschschmorbraten, schweinshaxe, schmetterlingsnudeln mit fontina-k�se, polenta-K�seAuflauf, kartoffeln und fontina-K�se .
Ihre kochk�nste hat sie in den letzten f�nfzehn jahren bereits bei der leitung einer anderen h�tte unter beweis gestellt.